保德县小业态大能量 | 义学街以“精准选品”破解社区商业困局
发布日期:2025/8/2 1:55:23 访问次数:15
300㎡店铺月均客流破万的运营密码
【商业观察】在电商冲击与大型商超挤压下,社区小店如何突围?成立仅两年的「义学街」交出亮眼答卷:单店SKU控制在1200以内,却实现月均复购率65%,其“精准选品+场景化陈列”模式引发行业关注。
选品黄金公式:3×3法则
🔶 3类刚需必选
高频日耗品:定制装小包装米(1kg/袋)、300ml装酱油
应急便利品:手机充电线、灯泡、创可贴
情感消费品:店主手写祝福卡的生日蛋糕、季节限定青团
🔶 3重淘汰机制
居民投票权:每月末位10%商品由顾客投票决定去留
场景模拟测试:新商品需通过“主妇购物篮模拟挑战”
动销预警:连续两周销量低于5件立即下架
空间魔法:让货架讲生活故事
▶ 早餐场景区:面包+牛奶+水果组合装(比单买便宜2元)
▶ 厨房救急角:葱姜蒜小份装与半成品净菜相邻陈列
▶ 放学时光带:文具与独立包装糕点组成9.9元套餐
社区粘性引擎
“今日最佳赏味期”专区:晚7点后面包买一送一
代加工服务:顾客自带食材可付费使用烘焙设备
设立“共享调料架”:以克为单位售出罕见香料
行业影响:中国社区商业研究中心将此模式称为“小店灯塔”,其“严控SKU但拓宽场景”的策略,为陷入同质化竞争的便利店提供新思路。据悉,义学街新拓店铺中已预留“社区餐桌区”,未来将升级为邻里社交枢纽。